Wenn es abends früh dunkel wird und nasse Kälte aufzieht, dann ist ein Gläschen Rotwein bei Kerzenlicht ein wahrer Genuss.
Jetzt in der kalten Jahreszeit schmeckt Rotwein den meisten Menschen besser. Vom Weißwein unterscheidet er sich hauptsächlich durch seinen Tanningehalt. Tannin ist in der Schale und in den Traubenkernen eingelagert und bildet die Seele des Rotweins, die ihm Kraft, Struktur und Eleganz verleiht. Vorausgesetzt der Wein ist gut ausgebaut. Unsere Kellermeister wissen, auf was sie achten müssen.
Lange ist Franken nicht mehr nur reine Weißweinregion für Silvaner, Müller-Thurgau und Bacchus. Mit großer Leidenschaft und viel Fingerspitzengefühl stellen die GWF-Weinexperten seit 56 Jahren eine Vielzahl ausgezeichneter Weiß-, aber auch Rotweinspezialitäten her. Rotweine sind die optimalen Begleiter für lange Winterabende auf der Couch, in Gesellschaft oder zum kräftigen Winteressen!
Bei uns gibt es eine große Auswahl an Rotweinen. Ob Regent, Spätburgunder, Schwarzriesling, Portugieser, Blauer Zweigelt oder die fränkische Domina. Ob trocken oder halbtrocken, als Kabinett oder Spätlese, vom Wipfelder Zehntgraf, Volkacher Kirchberg oder Hammelburger Trautlestal - bei uns finden Sie Ihren Lieblingsrotwein!
