2022 Großostheimer Heiligenthal
Weißer Burgunder Kabinett trocken
Auf Buntsandstein gewachsen ist dieser Weißburgunder von Schalenfrüchten dominiert: Mandel und Hasel nuss treten dezent in Erscheinung und werden von etwas grünem Apfel abgerundet. Ein langer Nachhall und eine sommerliche Frische machen diesen Wein zum Genuss.
7,50 €
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- 0,75 Liter
- Grundpreis 10,00 €/L
Produktdetails
Weitere Informationen
| Temperatur | 10 - 12 Grad. |
|---|---|
| Flaschenform | Bocksbeutel 0,75 Liter |
| Passt zu | Fisch & Meeresfrüchte, Kalb |
| Allergene Hinweise | Wein enthält Sulfite |
Weinanalyse
| Säure g/l | 6,6 |
|---|---|
| Alkohol % | 13,5 |
| RZ g/l | 6,2 |
| Qualität | Kabinett |
| Geschmack | trocken |
| Anbaugebiet | Franken |
Der Weiße Burgunder, Weißburgunder, Pinot Blanc oder Pinot Bianco ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt. Er stammt aus der Familie der Burgunder und sein Charakter ähnelt dem Silvaner. Das Weinanbaugebiet Baden ist in Deutschland die Hochburg für Weißburgunder, aber auch in Franken wird die Rebsorte immer beliebter. Der Weißburgunder ist eine Rebsorte mit internationalem Renommee. Weinliebhaber schätzen den fränkischen Weissen Burgunder wegen seiner eleganten Struktur und Mineralik. Der Weiße Burgunder hat dezent, leicht nussige oder an Heu erinnernde Aromen. Seine unaufdringliche und erfrischende Art machen ihn zu einem sehr guten Essensbegleiter.
Weißer Burgunder
Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.